芝士球
芝士球的做法
步骤1
准备好食材，先将2.5克柠檬汁加入25克淡奶油中，拌匀，放冰箱冷藏30分钟。
步骤2
奶油奶酪软化后加入细砂糖，搅拌均匀。
步骤3
将加入柠檬汁的淡奶油倒入拌匀，再加入45克淡奶油拌匀。
步骤4
放入蛋黄拌匀后再加入一个蛋黄拌匀。
步骤5
将玉米淀粉放入拌匀。
步骤6
将拌匀的奶酪糊倒入模具，烤箱预热，170度烤25分钟。放冰箱冷藏一下口感更好!