鱼头豆腐香菜汤
鱼头豆腐香菜汤的做法
步骤1
鱼头斩开两边，洗干净后沥干水分；步骤2
香菜去头洗干净；步骤3
热油锅，放进姜片擦锅，放进鱼头煎至两面金黄；步骤4
倒进开水，大火烧开，中火煮20分钟，汤呈奶白色；步骤5
豆腐切厚片和香菜一起放进汤里，煮10分钟；步骤6
放盐、鸡精调味就可以啦。
| 诗文 | 鱼头豆腐香菜汤 |
| 释义 |
鱼头豆腐香菜汤鱼头豆腐香菜汤的做法步骤1 鱼头斩开两边，洗干净后沥干水分；步骤2 香菜去头洗干净；步骤3 热油锅，放进姜片擦锅，放进鱼头煎至两面金黄；步骤4 倒进开水，大火烧开，中火煮20分钟，汤呈奶白色；步骤5 豆腐切厚片和香菜一起放进汤里，煮10分钟；步骤6 放盐、鸡精调味就可以啦。鱼头豆腐香菜汤的烹饪技巧 |
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