葡式蛋挞
做完天使蛋糕后，剩下的蛋黄怎么办呢？做葡式蛋挞最合适不过了。刚好三个蛋黄的量，有挞皮这种半成品，可以省时省力，偷懒一下。喜欢吃葡挞的亲们，值得一试哦，一个接着一个的，根本停不下来。
葡式蛋挞的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
分好蛋白和蛋黄，蛋黄备用（蛋白可做天使蛋糕或者双皮奶）。
步骤3
先将挞皮解冻一会。
步骤4
将其他材料都加入到蛋黄中，搅拌均匀。
步骤5
挞皮中放入少许葡萄干。
步骤6
倒入蛋黄糊。
步骤7
预热烤箱180度，中层上下火25分钟。
步骤8
出炉。趁热吃，挞皮更香脆。葡式蛋挞的烹饪技巧
做完葡式蛋挞，剩下的蛋白可以做天使蛋糕，双皮奶。