墨鱼大骨头汤
第一次喝这个汤是爸爸给熬的～味道美美的～今天自己尝试了一下～虽然没有爸爸的味道，但是也不错呦～
墨鱼大骨头汤的做法
步骤1
墨鱼在火上烤一下放在水里浸泡八小时以上。
步骤2
将泡好的墨鱼切成条状。
步骤3
将切好的墨鱼放锅里加油加醋翻炒几分钟。
步骤4
将大骨头，炒好的墨鱼，姜，薏米放入砂锅中，加适量的水，放少量的盐，就可以放火上开始啦～
步骤5
大火煮开转小火慢慢熬～大概两个小时后就可以加入红枣啦～
步骤6
等红枣煮开添上适合口味的盐就可以盛出来啦～
步骤7
快来制作这一款美味的汤汤吧～吧唧吧唧～墨鱼大骨头汤的烹饪技巧
墨鱼干在用水泡之前在火上烤一下墨鱼皮更容易撕下来哦～如果汤熬干了可以适当的加一点水哦～当然如果用高压锅就不需要了～