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诗文 水晶饺子
释义

水晶饺子

吃午茶经常点水晶虾饺,觉得哇,这么晶莹剔透的饺子,哪一天我要亲自做做看。今天我也尝试一次

水晶饺子的用料

澄粉 100g 玉米淀粉 30g
开水 170g 香菇 5个
芹菜 2两 肉末 150g
盐 适量 香油 适量

水晶饺子的做法

水晶饺子的做法图解1

步骤1

澄粉和玉米淀粉用开水和成光滑的面条(烫面的方法)
水晶饺子的做法图解2

步骤2

醒半个小时后搓长条
水晶饺子的做法图解3

步骤3

切成等大的小剂子
水晶饺子的做法图解4

步骤4

包馅料的过程省略
水晶饺子的做法图解5

步骤5

上锅蒸20分钟
水晶饺子的做法图解6

步骤6

摆盘
水晶饺子的做法图解7

步骤7

开吃

水晶饺子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:46:18