家常红烧肉，好吃不腻
家常红烧肉的做法
步骤1
将肉切小块，放入盆中，加一勺料酒，放入水，使水盖过肉，浸泡一个小时
步骤2
把肉放入锅中把油都炒出来，把多的油都倒出来
步骤3
加入葱姜，花椒大料，炒香
步骤4
加入水没过肉，开锅后小火炖一个小时，出锅时加入点糖，收好汁装盘
步骤5
最后把红烧肉装盘就好了