炒米粉
这是我们老家的特产米粉 是用大米做的哦！在南方比较多，如果买不到这种粉也可以用其他面条或者粉条代替哦
炒米粉的做法
步骤1
准备好材料：米粉开水泡烂 干香菇泡开 火腿 红萝卜 洋葱
步骤2
热锅放油 炒香菇炒到香菇出味
步骤3
加入火腿 炒到火腿变红色
步骤4
火腿变色后放进去洋葱 红萝卜翻炒熟
步骤5
翻炒差不多就加入老抽 盐 鸡精翻炒一下
步骤6
接着放入之前用开水泡开的米粉
步骤7
一直翻炒到米粉都上色 如果害怕米粉没有熟可以多炒一两分钟