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诗文 猪肉马麦酱
释义

猪肉马麦酱

从朋友那里偷师,朋友呢是在饭店里看到这个菜回家尝试的。非常简单,味道倒是意外的很好。TIPS:朋友做的时候用的是鸡肉,由于不食鸡肉,就用了猪肉。可能鸡肉会比较嫩一点,大家也可以尝试“鸡肉马麦酱”!

猪肉马麦酱的用料

猪肉 300g 杂菜 100g
马麦酱 1汤勺 盐 少许
胡椒粉 少许

猪肉马麦酱的做法

猪肉马麦酱的做法图解1

步骤1

首先将猪肉切丁,放碗,水冲一下。加入马麦酱,拌匀,等待片刻。图中是马麦酱~

步骤2

等的时候可以切蔬菜,我用的是杂菜包。还可以用胡萝卜、黄瓜、彩椒之类的,切丁比较入味。

步骤3

倒入橄榄油,先放腌制好的肉,翻炒。可以加点水。

步骤4

差不多熟了加入蔬菜再翻炒片刻。加盐、胡椒粉。

步骤5

出锅!

猪肉马麦酱的烹饪技巧

大部分肉类用马麦酱烧应该味道都不错哦~~

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:52:44