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诗文 土豆炖鸡腿
释义

土豆炖鸡腿

土豆炖鸡腿的用料

鸡腿 2个 土豆 1个
大葱 1颗 八角 4-6颗
生姜 4~6片 大蒜 5颗
大红袍 4/1

土豆炖鸡腿的做法

土豆炖鸡腿的做法图解1

步骤1

先把鸡腿切成鸡块 ,土豆削皮切成3cm大小的块,葱切5cm的小段,生姜切成片

步骤2

把切好的鸡块在水里过一下,收紧肉,捞出,

步骤3

准备一个炒锅,倒油比平时炒菜的多一点,开火等八分热时,下大红袍4/1「看个人口味可以多放」把底料炒开,倒入鸡块,土豆块炒一会加入水,刚溢过土豆,加入葱、姜、蒜、八角,放入适的盐!煮半个小时即可!老人吃可多煮会!

土豆炖鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:05:34