烧杂菌
其实你爱吃啥菌就可以混合啥一起炒哦，菌类可以不固定种类啦！用量也看个人。
烧杂菌的做法
步骤1
菌洗净切片（不用切太薄），大蒜沫呛锅后耐烧的菌先下锅，生抽、老抽、鸡精按个人口味放入翻炒。
步骤2
烧一会后把稍金贵的菌也倒进去一起翻炒。可中火盖盖儿闷烧3分钟。
步骤3
一勺淀粉，加少量水拌均。
步骤4
起锅前将淀粉水倒入锅里翻炒收汁。
步骤5
起锅啦*\(^o^)/*香香的烧杂菌OK啦！
步骤6
简单好吃的烧杂菌！按照个人喜欢可以调整菌的种类哦！你也来试一下吧☆*:.?. o(≧▽≦)o .?.:*☆