诗文 | 槐花猪肉饺子~ |
释义 |
槐花猪肉饺子~槐花香气扑鼻~听爸爸说从小拿槐花当饭吃,听小伙伴说小时候零食匮乏的年代拿槐花打牙祭~从来都没吃过槐花的我,对这一串串雪白幽香的花朵充满了好奇~今天终于尝试一番 槐花猪肉饺子~的做法步骤1 多次清洗槐花步骤2 用开水超烫步骤3 用手攥干水分,并用刀稍切碎步骤4 拌肉馅:加温水打水馅儿、依次加入料酒、一品鲜酱油、蚝油、盐、糖,混合后加入花椒粉、胡椒粉、香油、花生油~混合OK步骤5 为了增香,也是突发奇想加入炒熟的白芝麻~果然味道不错步骤6 包之前再与槐花馅儿混合,怕出水步骤7 包好饺子~准备蒸锅步骤8 出锅~准备开咬步骤9 槐花香气满口~超级好吃!亚克西~^_^槐花猪肉饺子~的烹饪技巧 |
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