宝贝生日千层蛋糕
宝贝马上过生日了，妈妈想亲手给他做个千层蛋糕，今天有空，和宝贝一起动手先实践一下迷你版的千层水果蛋糕！
宝贝生日千层蛋糕的做法
步骤1
将淡奶油提前放入冰箱冷藏。冻少许冰块或冷冻一盆冰水。步骤2
低粉、玉米淀粉、棉砂糖充分混合。步骤3
牛奶倒入容器中，将2过筛加入。搅拌均匀。步骤4
蛋液搅拌均匀，慢慢加入3混合充分均匀。
步骤5
黄油隔热水融化，和4充分混合，静置半小时待用。
步骤6
像摊煎饼一样，一张张饼摊好晾凉。不好意思，有的有黑边一会切掉。因为我做的是迷你蛋糕，所以饼的数量这里就不提了，饼水用完为止。
步骤7
打发奶油：从冰箱取出淡奶油，分三次放入棉砂糖打发，奶油盆底放冰水。先用低档，再用高档，打到小尖尖不倒。
步骤8
先放一层饼，再抹匀一层奶油，如此三次，再抹奶油，放自己喜欢的水果，重复此项一直到自己满意的厚度。
步骤9
最后在最上面放一层饼，然后装饰自己的千层蛋糕。
步骤10
再上一张切开图片，因为我做的是迷你的，所以以上的量做了两个千层蛋糕。
步骤11
这个是宝贝名字的第一个字母，用黄桃做的，流星雨。