苹果脆片

步骤1

苹果一个，一分为4，去核切薄片。考验刀功得时刻到啦！ 不过也不用特别薄

步骤2

柠檬汁加水 把苹果片泡进入15分钟 这步忘记拍照了~这是为了烤出来颜色好看。如果你不在乎这个，这步就可以省略。

步骤3

铺在有油布的烤盘上 或烤网上 一个苹果一般正好能铺一盘和一网 如果是烤盘一定是油布，其他烤完是揭不下来的。 烤盘和烤网烤完的区别就是前者苹果片是平的，后者是弯的。 烤箱温度，100。 时间1个小时40分钟。 这个因人而议，切的片厚时间就长。估计差不多好了你就拿一片看看，凉了之后是脆的就好了，没脆就在待一会儿。