诗文 | 湾仔码头江南鲜--时蔬汤饺 |
释义 |
湾仔码头江南鲜--时蔬汤饺论速冻饺子很多种吃法之一~ 时蔬汤饺的做法步骤1 全家福步骤2 素高汤制作: 将100克黄豆芽 1个松茸 2个香菇 4根芹菜梗 3颗红枣洗净 锅中熟开水 将以上这些食材放入 煮一个小时 然后将清汤滤出备用步骤3 将春笋 蘑菇 芦笋洗净后在开水中焯一下 地瓜叶是我自己种的,我就随手摘了几片 芦笋去根 只留比较嫩的部分步骤4 将素高汤底煮开 将春笋和蘑菇放入锅中煮一会儿 并放入生抽和盐步骤5 然后就是下入饺子步骤6 煮几分钟后最后下入地瓜叶和芦笋 点上几滴香油步骤7 完成~开动!时蔬汤饺的烹饪技巧煮素高汤时 不喜欢芹菜味的同学们可以不加 多余的汤底可以冻起以 留着以后煮别的东西用 |
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