紫薯馒头
紫薯馒头的做法
步骤1
把紫薯放在锅上蒸40分钟。
步骤2
把紫薯碾成泥，把泡打粉紫薯泥面粉掺在一起放点水。发酵一个小时半。
步骤3
拿出来把面揉揉，用手指在面上戳一个小洞看看是否能融在一起，如果合在一起了，就是发酵好了。再做几个漂亮的形状。
步骤4
在锅里蒸中。
步骤5
蒸15分钟就做好了。棒棒哒！