双味法式香煎鹅肝配口蘑
香煎鹅肝的做法
步骤1
鹅肝泡入牛奶中解冻。
步骤2
口蘑洗净后去蒂晾干备用。
步骤3
鹅肝切1cm厚片，撒盐，其中两片撒上少许黑胡椒。鹅肝拍上干淀粉备用。
步骤4
取一勺樱桃酱和一勺葡萄酒醋混合备用。
步骤5
平底锅加热，放入黄油，四周摆入口蘑，口朝上，撒少许盐。没有黑胡椒的鹅肝先煎。中小火每面约1-2分钟至表面金黄即可。然后将口蘑翻面，放入有黑胡椒的鹅肝煎好。
步骤6
盛出，摆盘。盘子分别上淋入双味酱料。香煎鹅肝的烹饪技巧
- 土凤梨酥
- 松软可口的奶香小饼
- 香芋肉末炖蛋
- 培根披萨
- 谁是你的舒芙蕾——舒芙蕾蛋糕
- 土豆泥炸虾排
- 蘑菇小炒
- 松茸菇鸡汤（新手都能学得会的鸡汤）
- 煎肠粉
- 鸡蛋葱花煎饼
- 【香兰世家】樱花慕斯(樱花冻芝士) 留住浪漫时刻
- 浓情布朗尼
- 羊肉烩面
- 芝士火山鸡蛋快手饭
- 酸甜辣腌黄瓜
- 润肺豆浆
- 卡布奇诺
- 快手早餐---吐司披萨
- 叉烧肉
- 摩卡
- 苏式月饼之蛋黄酥
- 高汤炖冬瓜
- 柠檬醋～瘦身必备神器哦 喝喝喝 有你想不的惊喜
- 夏之雪
- 橄榄油腌蒜头
- 正月二十日过江氏园 朱翌
- 正月二十日梦在京师 张耒
- 正月二十日上山庄二月晦日归不见花 冯时行
- 正月二十日俗号天穿日以煎饼置屋上谓之补天 李覯
- 正月二十日往岐亭郡人潘古郭三人送余于女王 苏轼
- 正月二十日雪 程公许
- 正月二十日与潘郭二生出郊寻春忽记去年是日 苏轼
- 正月二十四日到梅山二首 陈著
- 正月二十四日到梅山二首 陈著
- 正月二十四日送廉使出郊 仇远
- 正月二十四日送廉使出郊 仇远
- 正月二十四日同江邻几韩持国过师商庙 梅尧臣
- 正月二十四日夜雪 司马光
- 正月二十四日雨霰交作 赵蕃
- 正月二十四日与儿子过赖仙芝王原秀才僧昙颖 苏轼
- 正月二十四日早梦乞聪明於东坡 洪咨夔
- 正月二十四夜，朱师古少卿招饮小楼看灯二首 杨万里
- 正月二十四夜，朱师古少卿招饮小楼看灯二首 杨万里
- 正月二十五日过真溪见桃花 程公许
- 正月二十五日过真溪见桃花 程公许
- 正月二十五日以小疾在告作三绝是日苦寒 张耒
- 正月二十五日以小疾在告作三绝是日苦寒 张耒
- 正月二十五日以小疾在告作三绝是日苦寒 张耒
- 正月二十一日病后述古邀往城外寻春 苏轼
- 正月二十一日偶题 方回
- 郑言
- 晓誉
- 利业
- 子风
- 咨深
- 佳怿
- 德城
- 沂语
- 泓蓁
- 冉会
- 焱桐
- 久旸
- 金宸
- 梓祯
- 多洵
- 志磊
- 冷泉
- 秉宙
- 子墉
- 吟苏
- 换永
- 讯翼
- 若莜
- 黄淏
- 二国