椒盐基围虾

椒盐基围虾的用料

步骤1

先把洗净沥干的虾内放入料酒与盐，放置10分钟

步骤2

10分钟后沥干水份，放入淀粉。锅里放油烧至八成热，倒入基围虾，炒1分钟，捞起。

步骤3

再把油烧至八成热，倒入基围虾，炒2分钟，捞起。

步骤4

锅内无油，放入少许花椒，花椒粉，2勺盐，翻炒一小会后倒入基围虾炒1分钟。 ok

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