芒果椰奶豆腐
夏季解暑上品
芒果椰奶豆腐的做法
步骤1
将白糖加水500g熬华制成糖水，冷却后入冰箱冷确备用
步骤2
椰子粉加入牛奶充分，加入泡好的琼脂使其完全溶解
步骤3
将椰奶溶液过滤后冷确后倒入方盒中，入冰箱冷却30分钟
步骤4
奶冻成形后切成1.5cm见方的块，芒果切块一同放入冰冻糖水中，即可