诗文 | 花旗参松茸煲猪手 |
释义 |
花旗参松茸煲猪手滋阴补气、安神助眠、缓解疲劳、提高免疫力、美容养颜,适合春夏交替季节食用 花旗参松茸煲猪手的做法步骤1 将所有干料浸泡30分钟,为了省事土豆妈全都放在一起浸泡了!步骤2 猪手、姜片冷水下锅,沸水焯煮3分钟左右步骤3 金针菇洗净切去尾蒂,入蒸盅待用。步骤4 所有食材,除猪手全部入盅加热,加2碗水,待水沸后加入焯好的猪手。步骤5 小火慢炖三个小时(如用蒸锅隔水炖大约两个小时即可),出锅前10分钟再撒一小勺盐就好,无需其他调料,营养美味既成!由于还没煲好,我就不拍装碗图了花旗参松茸煲猪手的烹饪技巧主料还可换成玉米、春笋、乌鸡、猪骨等。PS:孕妇不宜 |
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