超级绵软的吐司
绵软吐司的做法
步骤1
主面团除黄油外所有材料放入面包机。
步骤2
中种面团撕碎也放在面包机里
步骤3
.搅拌成团
步骤4
加黄油后继续搅拌。
步骤5
直到搅拌成光滑的面团
步骤6
盖保鲜膜发酵至两倍大
步骤7
把发酵好的面团分割成两份。
步骤8
整形成团后发酵
步骤9
将一个面团擀成片
步骤10
.擀卷成卷，二次发酵
步骤11
再擀成卷
步骤12
放进模具
步骤13
发酵至八分满。
步骤14
刷蛋液
步骤15
.放进烤箱
步骤16
.烤制
步骤17
表面上色过深可加盖锡纸
步骤18
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