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诗文 韩式炸角瓜片——绝对的秘笈
释义

韩式炸角瓜片——绝对的秘笈

有太多的人认为韩国这个简单的煎菜饼是蘸鸡蛋面糊炸的,让我告诉你,不是哦!

韩式炸角瓜片的用料

小嫩角瓜 1个 鸡蛋 1个(我用2个剩了)
面粉 适量 盐、胡椒粉 适量
芝麻 一点点(可有可无)

韩式炸角瓜片的做法

韩式炸角瓜片——绝对的秘笈的做法图解1

步骤1

角瓜洗净切厚片,明白吗?记住:厚片
韩式炸角瓜片——绝对的秘笈的做法图解2

步骤2

看看这个摆放的顺序:水——面粉——鸡蛋液
韩式炸角瓜片——绝对的秘笈的做法图解3

步骤3

左手拿角瓜涮遍水,之后滚层干面,右手拿筷子夹着蘸蛋液,放入锅中煎熟。
韩式炸角瓜片——绝对的秘笈的做法图解4

步骤4

如同生产线哦
韩式炸角瓜片——绝对的秘笈的做法图解5

步骤5

一个角瓜不少哦
韩式炸角瓜片——绝对的秘笈的做法图解6

步骤6

我蘸了些芝麻盐
韩式炸角瓜片——绝对的秘笈的做法图解7

步骤7

蘸生抽、糖、醋、青椒粒的汁也好吃哦!

韩式炸角瓜片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:19:43