菠菜面条

步骤1

面粉加入菠菜汁，不断地揉到面团呈光滑细腻的状态，台面撒些许面粉，将面团用擀面杖擀薄成厚3毫米左右的面皮，表面撒些许面粉，折叠，防止粘连，再用锋利的刀切成5毫米左右的面条

步骤2

如果不是立即食用，可以在面条上撒些面粉，防止粘连，放入冰箱冷藏。

步骤3

将水烧开下入面条，并用筷子不断搅拌，直至水再次沸腾，捞出面条

步骤4

放入调料，一碗色香味俱全的绿色拌面就大功告成了。