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诗文 海陆空总动员
释义

海陆空总动员

包罗万象,营养好,味道佳!

海陆空总动员的用料

猪小排 350g 鸡翅 5个
鲈鱼 300g 土豆 1只
洋葱 半个 胡萝卜 50g
有机花菜 150g 芹菜 100g
西红柿 300g

海陆空总动员的做法

步骤1

小排洗净,焯水去血水,冲洗干净备用。鲈鱼洗净。鸡翅洗净。
海陆空总动员的做法图解2

步骤2

倒油,入姜,小排煸炒,放少许料酒,生抽,加花椒,炒出香味。倒入砂锅,放老干妈豆豉,候柱酱,玫瑰腐乳汁,加沸水浸末。
海陆空总动员的做法图解3

步骤3

鸡翅调味,腌制20分钟以上
海陆空总动员的做法图解4

步骤4

蔬菜切配好待用
海陆空总动员的做法图解5

步骤5

鲈鱼腌制一下,静置待表面干燥后,入油锅煎至8分熟。
海陆空总动员的做法图解6

步骤6

放生抽调味
海陆空总动员的做法图解7

步骤7

中高火煸炒至6分熟
海陆空总动员的做法图解8

步骤8

鸡腿小火炸成表面金黄,基本不见红血丝。在排骨砂锅中依次加入土豆,花菜和胡萝卜,小火慢炖5分钟。
海陆空总动员的做法图解9

步骤9

煸炒西红柿和洋葱,再加入到砂锅中。
海陆空总动员的做法图解10

步骤10

快炒一下芹菜,把鱼和芹菜放到砂锅里,加盖,小火炖5分钟后就可享用了。
海陆空总动员的做法图解11

步骤11

开吃喽!

海陆空总动员的烹饪技巧

1. 蔬菜要不要早放,不然就烧烂了。2.荤菜要事先烹饪。3.新加入食材时,要加入沸水,防止烧焦。

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更新时间:2024/12/25 14:10:54