酸辣汤
虾汤之前总是倒掉，因为不知该干什么，今天属于灵机一动，不过家中吃客还是赞许的。
酸辣汤的做法
步骤1
煮好虾的虾汤，最好蔽干净。步骤2
汤锅开火的同时，倒入水淀粉，搅拌。步骤3
搅拌的同时加入少许的老抽，醋和胡椒粉。老抽可以少放，只为借个颜色，醋和胡椒粉依口味。搅拌均匀。步骤4
汤渐开时，打入蛋液，成蛋花，撒入葱花，关火。淋入香油。
| 诗文 | 酸辣汤 |
| 释义 |
酸辣汤虾汤之前总是倒掉，因为不知该干什么，今天属于灵机一动，不过家中吃客还是赞许的。 酸辣汤的做法步骤1 煮好虾的虾汤，最好蔽干净。步骤2 汤锅开火的同时，倒入水淀粉，搅拌。步骤3 搅拌的同时加入少许的老抽，醋和胡椒粉。老抽可以少放，只为借个颜色，醋和胡椒粉依口味。搅拌均匀。步骤4 汤渐开时，打入蛋液，成蛋花，撒入葱花，关火。淋入香油。酸辣汤的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。