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诗文 彩虹饼干
释义

彩虹饼干

彩色总能让人觉得生活是灿烂的,所以大家才这么爱彩虹吧。彩虹不常见,那就做彩虹饼干吧。五彩斑斓的彩虹饼干,代表着春天的色彩。带上几块饼干,我们赏花去吧!

甜蜜厨神的用料

黄油 50克 糖粉 35克
鸡蛋 20克 低筋面粉 110克
食用色素 适量

甜蜜厨神的做法

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解1

步骤1

黄油软化后放入容器中,用橡皮刮刀拌匀;
彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解2

步骤2

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解3

步骤3

加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀;
彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解4

步骤4

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解5

步骤5

分两次加入蛋液,每次都要搅拌均匀;
彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解6

步骤6

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解7

步骤7

筛入低筋面粉,用刮刀翻拌成无干粉的面团;
彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解8

步骤8

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解9

步骤9

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解10

步骤10

把面团平均分成5份,每份中加入一滴你喜欢的色素的颜色,用手揉匀;
彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解11

步骤11

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解12

步骤12

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解13

步骤13

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解14

步骤14

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解15

步骤15

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解16

步骤16

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解17

步骤17

把五种颜色都做好,然后放在铺了保鲜膜的案板上,擀成长方形;
彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解18

步骤18

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解19

步骤19

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解20

步骤20

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解21

步骤21

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解22

步骤22

彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解23

步骤23

依次擀好以后,挨个摞起来,放入冰箱冷冻1小时;
彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解24

步骤24

取出后略恢复室温,用刀切掉四周不整齐的部分;
彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解25

步骤25

然后把面团切片,摆入铺了锡纸的烤盘上;
彩虹饼干#甜蜜厨神#的做法图解26

步骤26

烤箱预热160度,上下火,放在烤箱中层,大约烤20分钟左右。

甜蜜厨神的烹饪技巧

1、这个彩虹饼干只是教大家制作的方法,如果不喜欢色素,可以用各种天然的彩色粉类代替,比如抹茶粉、可可粉、樱桃粉、紫薯粉等等; 2、这个量大约能做图中大小的饼干12块。

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更新时间:2024/12/25 14:11:03