葡式蛋挞(买的俏侬蛋挞皮，味道还可以)
表妹来了，做好给她带走吃。老公吃了2个赞不绝口。
葡式蛋挞的做法
步骤1
将砂糖倒入牛奶中隔水加热，搅拌融化。然后加入淡奶油搅拌均匀。步骤2
接着加入蛋黄搅拌均匀，加入一汤匙炼乳。步骤3
过塞低精面粉，搅拌至无颗粒顺滑状态。蛋挞液这就搞定啦！步骤4
烤箱200度预热，将蛋挞液用小汤匙舀入蛋挞内，7～8分满即可。步骤5
最后放入烤箱中层，200度25～30分钟。我家烤箱温度较高，各家烤箱脾气不一样，自行把握哦。
步骤6
成品如图，好看又好吃哦～葡式蛋挞的烹饪技巧
这是9～10个的蛋挞液哦(⊙o⊙)