小炒拉皮
小炒拉皮的做法
步骤1
将拉皮放在水里泡泡，给拉皮洗个澡啦啦啦步骤2
把猪肉和尖椒切好，切丝切片均可。步骤3
泡好的拉皮捞出，切成段。步骤4
下锅啦！倒油！步骤5
油热后把肉下锅，翻炒，然后加入盐等佐料。步骤6
肉差不多熟的时候，把尖椒下锅，翻炒，加酱油。如果加入自己喜欢的其他配料也差不多下锅啦。步骤7
放拉皮！拉皮本来也不是生的，翻一下就成，这个时候就该起锅了，我这会儿又加了点耗油汁，可以再提提鲜味！步骤8
起锅！收工！小炒拉皮的烹饪技巧
拉皮买回来可以先用清水泡一下哦