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诗文 芹菜炒茄丝
释义

芹菜炒茄丝

东北最最家常的菜

芹菜炒茄丝的用料

茄子 一斤 青椒 两根
芹菜 适量 盐 适量
味精 适量 酱油 适量
油 适量 葱姜蒜

芹菜炒茄丝的做法

步骤1

茄子削皮后切成小手指粗的条状,芹菜切段,青椒切成丝。

步骤2

油,蒜,葱爆锅,下茄子,茄子炒稍微软,放入芹菜青椒,盐,味精,加入适量的水。炖熟
芹菜炒茄丝的做法图解3

步骤3

出锅,虽然卖相不太好,但是真的超级好吃,芹菜配茄子,味道出人意料。

芹菜炒茄丝的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:56:50