锡纸烤茄子
锡纸烤茄子的做法
步骤1
茄子对半切开，里面划几刀，抹少许盐备用步骤2
准备蒜末，葱花步骤3
茄子淋上油，酱油置于锡纸上慢烤，烤至5成熟，撒蒜末，烧烤调料（辣椒面，孜然等混合干调料）
步骤4
待熟透，撒葱花，出锅
| 诗文 | 锡纸烤茄子 |
| 释义 |
锡纸烤茄子锡纸烤茄子的做法步骤1 茄子对半切开，里面划几刀，抹少许盐备用步骤2 准备蒜末，葱花步骤3 茄子淋上油，酱油置于锡纸上慢烤，烤至5成熟，撒蒜末，烧烤调料（辣椒面，孜然等混合干调料）
步骤4 待熟透，撒葱花，出锅锡纸烤茄子的烹饪技巧 |
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