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诗文 什锦小丸子
释义

什锦小丸子

什锦小丸子的用料

五花肉肉末 半斤 小香葱 适量
老姜 半个 西红柿 一个
平菇 适量 生菜 适量
白菜 一个

什锦小丸子的做法

什锦小丸子的做法图解1

步骤1

小香葱七夕切细,老姜压岁,放入肉末里并加入一勺盐和鸡精、豆粉,打入一个鸡蛋。拌匀
什锦小丸子的做法图解2

步骤2

水里放一块老姜,一勺盐和味精。西红柿切片放入,平菇撕小放入。大火
什锦小丸子的做法图解3

步骤3

水开后,把肉末做成丸子放入烧开的什锦汤里。
什锦小丸子的做法图解4

步骤4

过两分钟后,加入洗干净的生菜和白菜叶
什锦小丸子的做法图解5

步骤5

过两分钟后,起锅,撒上葱花即可

什锦小丸子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:39:21