| 诗文 | 豆腐肉丸子 | 
| 释义 | 豆腐肉丸子豆腐肉丸子的做法步骤1将豆腐和肉都碾碎 步骤2把豆腐和肉末加入作料搅拌均匀   步骤3再把豆腐搓成丸子   步骤4放入油锅炸(放入油锅后不要翻,等快炸成金黄色的时候再翻)等两面炸熟后即可起锅 豆腐肉丸子的烹饪技巧 | 
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