咖啡牛奶冻的正宗做法、果冻粉、速溶咖啡、牛奶、水怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

咖啡牛奶冻的用料

果冻粉 50g的三分之一

速溶咖啡适量

牛奶适量

水适量

咖啡牛奶冻的做法

步骤1

在铁锅中放入果冻粉、牛奶、水搅拌均匀，煮沸。

步骤2

倒入合适的容器中，放入冰箱冷藏至凝结状。

步骤3

在铁锅中放入果冻粉、咖啡、水（比上一次少一些）搅拌均匀，煮沸。

步骤4

待牛奶冻凝结后沿着边缘缓缓倒入咖啡（咖啡在牛奶冻上面），再次放入冰箱冷藏至凝结状。

步骤5

然后就大功告成啦！

步骤6

1.如果要想向【封面图】一样的话就必须：1.在铁锅中放入果冻粉、咖啡、水搅拌均匀，煮沸。2.倒入合适的容器中，放入冰箱冷藏至凝结状。3.拿出咖啡冻，切块。4.找到一个合适的容器，放入牛奶，再放入咖啡冻就做成了！ 2.如果第3步骤没有放果冻粉的话就会形成咖啡冰皮哟！（原本的做法）

咖啡牛奶冻的时间要自己控制才能达到最佳的效果。不能在牛奶冻的中心倒入咖啡，因为这样牛奶冻很有可能会破裂。此外还可以制作更多口味的冻，比如抹茶、芒果、红豆、哈密瓜等等。其实单做成的咖啡味会比较好吃！