芦笋炒虾仁
上班族快手晚餐
芦笋炒虾仁的做法
步骤1
鲜虾拨去外壳，挑除虾线。加盐，料酒，黑胡椒粉腌制5分钟步骤2
芦笋去皮切段步骤3
锅里放水烧开，放点油，把芦笋倒进焯水，加点盐。焯至断生后捞起芦笋泡入冷水中步骤4
捞起芦笋控干水份步骤5
炒锅入油，放入虾仁翻炒至5成熟后加入芦笋一起炒步骤6
调去盐调味，注意虾仁里面已经放了盐，此步根据实际需求添加
步骤7
装盘芦笋炒虾仁的烹饪技巧
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