苹果派

简单好吃的苹果派～别看步骤多但是很简单！

苹果派的用料

步骤1

黄油室温软化

步骤2

加入低筋粉砂糖碾成这样碾碎

步骤3

加水揉好不用揉很久然后把面团放冰箱冷藏半小时以上

步骤4

苹果酱：小火放黄油化开后放苹果丁翻炒苹果丁要小一些别切太大

步骤5

加入糖粉这时候有大量水分出开小火知道苹果软烂

步骤6

10克淀粉放20克水调匀倒入翻炒变粘稠关火加柠檬汁盐放一边晾凉就好了

步骤7

面团拿出后柔软分一大一小两块2:3 的比例小的擀圆切条宽窄要一样

步骤8

大的擀圆当底子铺好并用牙签把底部扎上眼儿

步骤9

倒入苹果酱

步骤10

编号我就不说怎么编啦到时就你动一下脑子就会啦！实在说不清

步骤11

小技巧多余的用勺子这样给弄掉正好可以把它们和底子压实了

步骤12

表面刷上鸡蛋液放烤箱200十五分钟转180二十分钟齐活！

步骤13

香香的

步骤14

狗狗闻见都不走了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。