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诗文 每日一粥: 宝宝餐之高汤粥
释义

每日一粥: 宝宝餐之高汤粥

鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效;山药有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎;黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用

宝宝餐的用料

鲫鱼 1条 姜片 2
山药 1小段 胡萝卜 1小段
黑木耳 几朵

宝宝餐的做法

步骤1

山药、胡萝卜去皮切小块,黑木耳泡发洗净撕碎大米洗净

步骤2

热少许油爆香姜片把鲫鱼两面煎黄加入适量能煮粥的水量,大火滚10-15分钟,鱼汤乳白色即可关火,把鱼挑出,用漏勺把汤过滤到高压锅,把其他食材全部倒入盖上盖开煮,上汽再开10-15分钟即可

宝宝餐的烹饪技巧

食材大小以自家宝宝咀嚼能力为准,请适量食用,不是好东西多吃就多好的。因黑木耳是活血之物,故夜间不宜食用

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更新时间:2024/12/26 13:13:34