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诗文 芹菜豆芽肉
释义

芹菜豆芽肉

爽口家常菜,营养健康。

芹菜豆芽肉的用料

西芹 1根 绿豆芽 半斤
猪肉 200克 葱 半根
甜面酱 2小勺 盐(根据个人口味) 1小勺
十三香 半小勺 油 1大勺
姜 2片

芹菜豆芽肉的做法

步骤1

芹菜斜切片,豆芽洗净,猪肉切丝,葱花切丝待用。

步骤2

热锅,倒油,油热后,放入肉丝翻炒。 炒至肉白色,加入2小勺甜面酱,翻炒上色。

步骤3

待肉丝上色均匀以后,倒入少许开水,放入葱姜,半小勺十三香,翻炒。

步骤4

待汤汁颜色均匀后,倒入绿豆芽,芹菜,翻炒。

步骤5

至芹菜和豆芽变成半透明色后即可。 关火完成。

芹菜豆芽肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:45:53