诗文 | 芹菜豆芽肉 |
释义 |
芹菜豆芽肉爽口家常菜,营养健康。 芹菜豆芽肉的做法步骤1 芹菜斜切片,豆芽洗净,猪肉切丝,葱花切丝待用。步骤2 热锅,倒油,油热后,放入肉丝翻炒。 炒至肉白色,加入2小勺甜面酱,翻炒上色。步骤3 待肉丝上色均匀以后,倒入少许开水,放入葱姜,半小勺十三香,翻炒。步骤4 待汤汁颜色均匀后,倒入绿豆芽,芹菜,翻炒。步骤5 至芹菜和豆芽变成半透明色后即可。 关火完成。芹菜豆芽肉的烹饪技巧 |
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