趣多多饼干
巧克力豆饼干的做法
步骤1
准备好所需材料；
步骤2
黄油室温融化，加砂糖一起打发；
步骤3
加入香草精继续打发至颜色变浅体积变大；
步骤4
分3次加入蛋液打发均匀；每次都要等蛋液完全融合才加下一次~
步骤5
筛入低粉、可可粉和泡打粉拌匀至没有干粉；我是三种粉混合一起筛的~~
步骤6
加入巧克力豆拌均匀；留一部分做装饰；
步骤7
取一小团搓成圆球；
步骤8
按扁后码入烤盘；
步骤9
表面装饰上巧克力豆；
步骤10
送入预热的烤箱，180度烤了20分钟； 烤箱温度有区别，要根据自己的烤箱调整~
步骤11
关火后再在烤箱里焖10分钟，拿出彻底晾凉；
步骤12
彻底晾凉后巧克力豆更脆一些，然后可以密封保存。巧克力豆饼干的烹饪技巧
可可粉的浓度有不同，可根据差异增减，增减部分用等量的低粉。