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诗文
面包
释义
面包
面包的用料
高粉 200g
低粉 50g
水或牛奶 130g
鸡蛋液 25g
酵母 3g
盐 1g
糖 40g
黄油 25g
面包的做法
步骤1
和面除黄油后加其他都一次性混合,发酵需要2小时,然后排气醒15分钟,再发酵40分钟。刷蛋液,180度15分钟。
步骤2
出炉
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更新时间:2024/12/26 11:41:34