咖喱果蔬鸡肉
我用的是韩国咖喱，韩国咖喱不像泰国或印度咖喱那样辛辣刺激，但却有浓浓的咖喱香气，是大众比较能接受的选择。此外，我用的水是泡菠萝的水，这样出来微微的甜，特别好吃！
咖喱果蔬鸡肉的做法
步骤1
土豆胡萝卜洋葱切丁
步骤2
起锅热油，洋葱编香后放入鸡肉，炒至5分熟。盛出备用
步骤3
另起一锅，洋葱煸香，像酱紫。
步骤4
放入咖喱和油一起炒出泡沫，再放入土豆和胡萝卜，这样更好吃和入味。
步骤5
放水，没过土豆，等到快熟的之后加入苹果，（加了苹果真的很好吃哟！）
步骤6
待土豆快熟（还不能用铲子戳透，但是已经软了的时候）放入鸡肉。
步骤7
再次放入咖喱一起炖煮至土豆软烂。放入适量盐，出锅。很诱人吧，哈哈
步骤8
成品，拌饭吃真是绝了！
步骤9
拌面味道也是美极了！咖喱果蔬鸡肉的烹饪技巧
为了让鸡肉嫩一些，建议按照我的方法去做，鸡肉老了就不好吃了哟！