咖喱果蔬鸡肉

我用的是韩国咖喱，韩国咖喱不像泰国或印度咖喱那样辛辣刺激，但却有浓浓的咖喱香气，是大众比较能接受的选择。此外，我用的水是泡菠萝的水，这样出来微微的甜，特别好吃！

咖喱果蔬鸡肉的用料

步骤1

土豆胡萝卜洋葱切丁

步骤2

起锅热油，洋葱编香后放入鸡肉，炒至5分熟。盛出备用

步骤3

另起一锅，洋葱煸香，像酱紫。

步骤4

放入咖喱和油一起炒出泡沫，再放入土豆和胡萝卜，这样更好吃和入味。

步骤5

放水，没过土豆，等到快熟的之后加入苹果，（加了苹果真的很好吃哟！）

步骤6

待土豆快熟（还不能用铲子戳透，但是已经软了的时候）放入鸡肉。

步骤7

再次放入咖喱一起炖煮至土豆软烂。放入适量盐，出锅。很诱人吧，哈哈

步骤8

成品，拌饭吃真是绝了！

步骤9

拌面味道也是美极了！

为了让鸡肉嫩一些，建议按照我的方法去做，鸡肉老了就不好吃了哟！

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