诗文 | 肉蒸蛋 |
释义 |
肉蒸蛋女儿不喜欢白肉,我用五花肉剁碎加上蛋蒸,女儿非常喜欢吃 肉蒸蛋的做法步骤1 1 五花肉要剁碎,放进碗里备用。 2 蛋两个打碎也放进肉里。 3 再把盐,味精,糖,少许胡椒粉,老抽,分别放进肉里。 4 搅拌肉里所有的东西,搅拌均匀,再放进100克水,再搅拌均匀。 5 上锅蒸,大概要一个小时,中间用筷子搅拌一下,熟的能快一点。肉蒸蛋的烹饪技巧 |
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