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诗文 牛油果培根意面
释义

牛油果培根意面

牛油果培根意面的用料

意面(直面) 牛油果 1只
培根 少许 黑胡椒碎 少许
President奶油芝士 2块 迷迭香 少许
盐 少许 橄榄油 少许

牛油果培根意面的做法

步骤1

水煮开,加一点点盐,下意面,煮十分钟左右,待面没有硬芯捞出备用。

步骤2

牛油果切小块(切法不再赘述)。平底锅放少许橄榄油,烧热下培根碎,翻炒出香味,下煮好的意面、切好的牛油果块,加奶油奶酪、黑胡椒碎、少许盐、迷迭香、少许水,中火煮,并不断翻动面和调料,起到防糊底、拌匀调料和融化奶酪的作用。

步骤3

待奶酪融匀,汤汁变浓稠,尝过咸淡,可以盛盘享用啦!

牛油果培根意面的烹饪技巧

煮意面的时候放一点点盐,面会更Q弹筋道。

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更新时间:2024/12/26 13:54:48