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诗文 简单又美味的肉沫豆腐
释义

简单又美味的肉沫豆腐

当妈后,做菜都会考虑到宝宝。自从家有宝宝后都没有吃过辣,戒辣快二年了。昨天朋友请去吃湘菜馆。OMG辣的掉眼泪。好吧,怀念辣的酸爽!以前做那会加李锦记的豆瓣酱,超好吃的。现在没放,我就还用胡萝卜丁配色,宸妈棒棒哒

肉沫豆腐的用料

水豆腐 500g 肉沫 125g
胡萝卜 少许 蒜,葱, 少许
生抽,老抽 少许 生粉 少许

肉沫豆腐的做法

步骤1

把瘦肉炖成肉沫,豆腐切成小块,胡萝卜切成丁

步骤2

锅里放油,把肉沫爆炒加蒜头,加胡萝卜,放盐,吵到入味。然后加生抽老抽。放水烧开后放豆腐。

步骤3

炖到还剩部分水。生粉用水搅好。勾勒豆腐。搞定出锅,撒上葱花。是不是简单到没盆友

肉沫豆腐的烹饪技巧

依旧没有拍做的过程,懒的没盆友

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 14:06:35