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诗文 土豆火腿肠煎饼
释义

土豆火腿肠煎饼

为肚子里的宝宝和宝宝他爹做的爱心煎饼

土豆火腿肠煎饼的用料

土豆 2个 火腿肠 2个
鸡蛋 2个 蒜苗 1根
面粉 适量 盐 一勺半
十三香 少许 生抽 少许

土豆火腿肠煎饼的做法

土豆火腿肠煎饼的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮铲成丝,不要用水冲洗,保留其淀粉含量
土豆火腿肠煎饼的做法图解2

步骤2

火腿肠切成短的细条条
土豆火腿肠煎饼的做法图解3

步骤3

蒜苗洗净切碎
土豆火腿肠煎饼的做法图解4

步骤4

打入两个鸡蛋
土豆火腿肠煎饼的做法图解5

步骤5

加入盐,十三香,生抽拌匀
土豆火腿肠煎饼的做法图解6

步骤6

加入面粉和水,不要闹得太稀或者太稠,自己把握分寸
土豆火腿肠煎饼的做法图解7

步骤7

打开电饼铛,锅底抹油,开始摊饼,用火锅勺一次舀一勺,一面成型后翻另一面,两面颜色都煎的焦黄时出锅
土豆火腿肠煎饼的做法图解8

步骤8

我这是用心型煎蛋器做出来的

土豆火腿肠煎饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:38:12