咖喱玉米饺子
学校地处郊区，周围又没有什么小吃店。食堂几乎是唯一的选择了，而好吃对味儿的又少之又少。其中的咖喱玉米饺子竟然好吃到爆，大隐隐于市，这种饺子完全是大学里最美的美食回忆之一！除了学校我再也没见过有这种馅儿的饺子了，于是根据学校记忆自己试着做，虽然味道不甚相似，但意外的很好吃！
咖喱玉米饺子的做法
步骤1
将圆葱和胡萝卜洗净剁碎，越碎越好
步骤2
我选择的鸡腿肉，先用水泡去血丝，接着剔骨，将肉剁成肉泥。（一个鸡腿的量太少，后来我又混了些猪肉馅） 咖喱加水微波1分钟，浓度呈芝麻酱的样子就差不多了，干了就加开水
步骤3
将玉米粒，咖喱，胡萝卜，圆葱混合。加入适量胡椒粉和盐，馅儿就准备好啦
步骤4
包饺子，将饺子煮熟
步骤5
看，是不是很诱人咖喱玉米饺子的烹饪技巧
切记圆葱要剁碎，量不要多，不然完全掩盖咖喱味