诗文 | 宝贝早餐:蛋奶黑芝麻饼 |
释义 |
宝贝早餐:蛋奶黑芝麻饼宝贝说想吃饼,还说要吃甜的!自己就捣鼓着摊了块这饼,没想到做出来味道不错,不仅简单而且制作很快!!!推荐给大家^_^ 黑芝麻饼的做法步骤1 首先倒入适量的面粉在碗里,加入一个鸡蛋,放入适量的白糖,最后倒入纯牛奶搅拌均匀(面糊不能太稀,也不能太干)。步骤2 然后往面糊里再放入适量的黑芝麻继续搅拌均匀!步骤3 这是调好的面糊~步骤4 开中火,往平底锅里倒入适量大豆油,等油七八成热时倒入面糊,用锅铲把面糊顺着平底锅摊平(注意面糊一次不能倒太多,根据自己家里平底锅的大小定,摊出来的大饼大概厚0.5厘米厚感觉比较好吃),摊平后开小火煎一会儿,等待饼差不多成型了,再用锅铲把饼的另一面翻过来继续小火煎一下,煎制微微发黄就好啦~步骤5 最后装盘即可,再给宝贝搭配一碗白粥加点肉松,几个小番茄,营养就均衡啦!宝贝很爱吃呢!步骤6 不喜欢吃甜食的还可以在面糊里放入少许盐跟葱花,做出来的饼也一样好吃噢!黑芝麻饼的烹饪技巧 |
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