| 诗文 | 烧茄子 |
| 释义 |
烧茄子妈妈的味道~ 烧茄子的做法
步骤1 基本材料
步骤2 去头去尾
步骤3 滚刀切块
步骤4 放油(多多!)
步骤5 翻炒至茄子吸光油
步骤6 焖啊焖
步骤7 蒜切片!
步骤8 姜切片,辣椒切半切段
步骤9 翻炒至出油,变软然后出锅
步骤10 姜蒜爆炒,用炒茄子的油就行了
步骤11 放辣椒
步骤12 入茄子翻炒
步骤13 放调味料
步骤14 一点老抽
步骤15 出锅,好次哦!烧茄子的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。