清炖羊肉
清炖羊肉的做法
步骤1
将冲洗过的羊肉块入冷水烧开，然后打沫儿2-3次，加姜片、花椒粒、蒜瓣换小火炖40分钟步骤2
挑出花椒粒、姜片、蒜瓣，加胡萝卜、青萝卜块中火十分钟步骤3
加洋葱大火五分钟即可关火撇油，出锅时加香菜碎儿、少许盐，就是这样喽( ^ω^ )清炖羊肉的烹饪技巧
让羊肉汤香而不腻的小窍门：1、加洋葱 2、汤炖好不急喝，先把表层的油撇掉
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- 丙午岁旦 司空图
- 丙午岁与府中诸君重游张氏园慨然成诗 强至
- 丙午五月大雨五日不止镜湖渺然想见湖未废时 陆游
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