诗文 | 超简单~新奥尔良烤鸡腿鸡翅(烤箱版) |
释义 |
超简单~新奥尔良烤鸡腿鸡翅(烤箱版)不用去肯德基德克士了。同样方法还可以做鸡翅、鸡块等,烤箱时间根据量的多少、块的大小而定。出炉时香飘满屋,保证大人小孩儿都爱吃得不得了哦! 新奥尔良烤鸡腿的做法步骤1 鸡腿划几刀,使味道容易腌进去。步骤2 我买的这种腌料,超市也有卖其它种类的,都可以,用量是每只鸡腿10克。步骤3 腌料加水搅匀浇上去,水的量就是能淹住鸡腿一半以上高度就行。步骤4 几小时后翻一下面继续腌,我是翻好以后放入冰箱冷藏腌了一夜。步骤5 锡纸剪大一些,鸡腿放到锡纸上,再淋些腌料汁在上面。我一次烤了3个,一顿一人一个就够吃了,呵呵。步骤6 预热烤箱上下火200℃。锡纸上下左右都折叠包起来,能保持表面水分不蒸发,烤出来口感更鲜嫩。步骤7 送入预热好的烤箱烤35~40分钟,取出用筷子能轻松戳到底就完全熟了,鲜嫩好吃而且制作超级简单哦!新奥尔良烤鸡腿的烹饪技巧 |
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