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诗文 简易汤面
释义

简易汤面

前两天上火,智齿疼的不行。买了药也不想吃,想通过饮食调理。香油去火非常好,于是我就想吃点清淡带汤的面,结果吃了两天就好了,觉得真是太神奇了。

简易汤面的用料

挂面 适量 鸡毛菜 适量
盐 适量 醋 适量
香油 适量

简易汤面的做法

简易汤面的做法图解1

步骤1

青菜洗净,想吃多少放多少
简易汤面的做法图解2

步骤2

待水烧开放入青菜,水再次沸腾时放入面条。放入面条照片忘拍了……中间加入盐,鸡精少许。
简易汤面的做法图解3

步骤3

盛出后加入醋,香油。即可。我用的是香醋。
简易汤面的做法图解4

步骤4

如果觉得太清淡可以加点小菜,几分钟搞定

简易汤面的烹饪技巧

醋跟香油是治疗上火绝配。但要香油一定要辨别清楚哦。我在老家见过自磨香油的,但早就忘了什么味儿了。于是就淘宝上买了一瓶据说是河南农家自磨,但是收到后不是特别香,要放很多才香。跟超市的太太乐香油味道很不一样。我也不太懂,但我觉得大家还是慎重选,毕竟是身体要吸收的油。

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更新时间:2024/11/22 10:58:08