拌饭拌面小炒，开胃菜的哦
小炒的做法
步骤1
瘦肉剁碎 蒜苗，萝卜干，小米辣，切粒步骤2
豆豉，用少许油和糖拌匀步骤3
锅下油，放入姜蒜，爆香 放入碎肉，把豆豉和萝卜干放入，炒一分钟，炒出香味，再放一点清水步骤4
剩下的蒜苗和小米辣，也放入，快炒 放糖，最后放少许盐和酱油，别太多，会咸小炒的烹饪技巧
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